均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
代码：
为什么很多人在1panel推出之后，还坚持用宝塔面板？
金丝楠木那么值钱，为什么很少有人种?
MacOS真的比Windows流畅吗？
为什么韩国的热辣舞团无法征服中国的男性市场？？
以前很多人家里都有家庭***，为什么现在几乎看不到了？
如何评价前端框架 Solid?
为什么中国主机带宽比美国贵5倍（原来错误的10000倍），比如阿里云？
男朋友因为打游戏骗我去睡觉被我识破，然后我提了分手，他同意了，问问男孩子们他怎么想的？
新手养鱼，养什么鱼好？
颠覆空调形态，美的无外机嵌入式厨房空调新品是黑科技还是噱头？
如何评价张靓颖刘宇宁《九万字》?
2025年现在开发php项目选择lar***el框架好还是thinkphp框架好？
以色列为什么突然敢打伊朗了？不怕被报复？
为什么情侣在一起旅行后容易分手？
如何评价《一人之下》第721（764）话？
为什么有的女生喜欢穿紧身牛仔裤？
NAS的盘是否需要一次性买齐？
为什么游戏中，中国跟欧洲的时延这么大，是否是海底光缆距离过长的原因？
这种情况如何提高打字速度？
全平台应用框架会是趋势吗？flutter、tauri、maui你更看好哪一个？
写业务的话，go是不是垃圾？
如何评价B站峰哥亡命天涯直播中说面包就是比馒头好吃，中国古代不吃面包是因为贫穷，没有足够的柴火？
哪一句话让你沉默了很久？
计算机基础在工作中，到底有多重要？
同事连续几天把孩子带来上班，你们有过这样的经历吗？
为什么这次以色列打伊朗，网上声讨的人少了，反而都是嘲笑调侃伊朗？
大家猜猜伊朗的结局如何？
如何看待：“伊朗国家电视台：今晚会发生一件大事，世界将铭记几个世纪”？
